Pfirsichkompott

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Zutaten

  • 250 g Zucker
    250 ml Wasser
    1000 g Pfirsiche
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Zubereitung

Die Pfirsiche halbieren und in der Zuckerlösung nicht zu weich kochen. Sollen die Pfirsiche geschält sein, so tauche man sie einen Augenblick in siedendes Wasser, worauf sich dann mühelos die haut abziehen lässt.


Gutes Gelingen wünscht Ihnen das Team von
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