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Ananas Creme

Zutaten

  • 1 Dose Ananas
    2 EL Rum
    3 Dotter
    2 EL Zucker
    250 ml Obers / Sahne

Zubereitung

Ananas abtropfen lassen, in kleine Stücke schneiden, mit dem Rum übergießen und stehen lassen.
Obers steif schlagen.
Dotter und Zucker sehr schaumig schlagen, die Ananasstücke daruntermengen und zuletzt das Obers unterheben, einige Stunden kühl stehen lassen.


Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Obst-Rezepte – Team.