Ananas Creme
Zutaten
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1 Dose Ananas 2 EL Rum 3 Dotter 2 EL Zucker 250 ml Obers / Sahne
Zubereitung
Ananas abtropfen lassen, in kleine Stücke schneiden, mit dem Rum übergießen und stehen lassen.
Obers steif schlagen.
Dotter und Zucker sehr schaumig schlagen, die Ananasstücke daruntermengen und zuletzt das Obers unterheben, einige Stunden kühl stehen lassen.
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