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Apfelkuchen mit Sonnenblumenkernen

Zutaten

  • 170 g Butter
    170 g Zucker
    1 Prise Salz
    3 Eier
    200 g Weizenmehl
    3-4 Äpfel
  • Guss
  • 80 g Honig
    20 g Butter
    100 g Sonnenblumenkerne

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten und in eine befettete, bemehlte Springform füllen.
Die Apfel schälen, in gleichmäßige Spalten schneiden und auf den Teig verteilen.
Honig, Butter und Sonnenblumenkerne rösten und auf der Kuchenmasse verteilen.
Den Kuchen bei MIttelhitze backen.


Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Obst-Rezepte – Team.