Apfelpackl
Zutaten
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320 g Mehl 220 g Butter 1 Dotter 125 ml Weißwein etwas Salz Einige Äpfel zum Belegen etwas Zimt Einige Rosinen
Zubereitung
Einen Mürbteig machen und über Nacht (oder mindestens 1 Stunde) im Kühlschrank rasten lassen.
Den Teig ausrollen, mit Apfelspalten belegen und mit Rosinen und Zimt bestreuen.
Den Teig übereinander-schlagen, mit zerklopftem Ei bestreichen und bei guter Hitze backen.
Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Obst-Rezepte – Team.
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