Bierweckerl

Zutaten

  • 500 g Mehl
    1 TL Fenchel
    1 TL Kümmel
    1 1/2 TL Salz
    1 TL Backpulver
    1/2 TL Koriander
    1/2 Liter Bier ( hell)

Zubereitung

Trockene Zutaten gut vermengen, mit Bier aufgießen, rasch zu einem glatten Teig verarbeiten, Weckerl formen, bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.


Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Obst-Rezepte – Team.



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