Birnenkompott
Birnenkompott schmeckt hervorragend zu Kaiserschmarrn oder Griesschmarrn
Zutaten
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1000 g Birnen 250 ml Wasser 125 g Zucker
Zubereitung
Die Birnen halbieren, schälen, das Kerngehäuse ausschneiden und bis zum Kochen in mit Zitronensaft gesäuertes Wasser legen. Sodann in flachem Geschirr in der Zuckerlösung weichkochen.
Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Obst-Rezepte – Team.
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