Birnenkompott

Birnenkompott schmeckt hervorragend zu Kaiserschmarrn oder Griesschmarrn

Zutaten

  • 1000 g Birnen
    250 ml Wasser
    125 g Zucker

Zubereitung

Die Birnen halbieren, schälen, das Kerngehäuse ausschneiden und bis zum Kochen in mit Zitronensaft gesäuertes Wasser legen. Sodann in flachem Geschirr in der Zuckerlösung weichkochen.


Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Obst-Rezepte – Team.



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