Bratäpfel / Bratapfel

Zutaten

  • 6 Äpfel
    etwas Zitronensaft
    etwas Butter
    etwas Kristallzucker
    3 EL Honig
    geriebene Nüsse
    eine Messerspitze Zimt
    3 EL Ribisel- oder Preiselbeermarmeldae
    Rosinen (optional)

Zubereitung

Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse großzügig herausschneiden. Die Äpfel in eine mit etwas Butter ausgestrichene Auflaufform stellen. Die Ribisel mit dem Honig, Zimt, Zitronensaft, geriebenen Nüssen und nach belieben ein paar Rosinen zu einem weichen Teig verrühren. Diese Füllung in die vorbereiteten Äpfel einfüllen und mit etwas Kristallzucker bestreuen. Auf jeden Apfel ein paar Butterflocken geben und bei 200 Grad mit Umluft ca 20 bis 30 Minuten braun backen.


Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Obst-Rezepte – Team.



WERBUNG
Werbung
WERBUNG