Brombeercreme
Die Brombeere zählt zu den vitaminreichsten Obstarten unter den Beeren.
Zutaten
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2 stk Dotter 4 EL Honig 500 g Brombeeren 200 g passierter Topfen 1 Becher Joghurt 1 Glas Brombeerlikör 125 ml Rahm einige Walnußkerne
Zubereitung
Brombeeren mit Topfen, Joghurt, Honig, Dotter und Likör vermischen. Geschlagenen Rahm dazugeben, in schöne Gläser füllen und mit ein paar Brombeeren und Nüssen garnieren.
Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Obst-Rezepte – Team.
Rezeptsuche
Von Apfel bis Zitrone
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- Birne
- Banane
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- Pflaume / Zwetschge
- Quitte
- Weichsel / Sauerkirsche
- Zitrone
"Beeren"
- Brombeere
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- Himbeere
- Holunderbeere
- Johannisbeere
- Jostabeere
- Maulbeere
- Preiselbeere
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- Stachelbeere
- Taybeere
- Vogelbeere
- Wacholderbeere
- Weintraube
Sonstiges
- exotische Früchte