Glühwein mit Orangen

Glühwein mit besonderem Orangenaroma

Zutaten

  • 6 Nelken
    2 Orangen
    3 EL Zucker
    4 EL Zitronensaft
    1000 ml Rotwein
    3 Zimtstangen

Zubereitung

Den Rotwein mit dem Zucker den Orangen ( dünne Schalenstreifen, geriebene Schale - Zitrusreste ), Zitronensaft und den Gewürzen ca. 1 Stunde erhitzen, aber nicht kochen lassen.

Danach den Glühwein noch mind. eine halbe Stunde ziehen lassen. Anschliessend den Glühwein durch ein Sieb gießen.
Vor dem Genießen eventuell nochmals erwärmen!


Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Obst-Rezepte – Team.



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