Preiselbeerjoghurt
Die scharlachrote Preiselbeere ist reich an Kalium und wirkt durch das Fehlen von Natrium stark entwässernd. Ihr Gehalt an Säuren (Apfel-, Zitronen- und Weinsäure, sowie Gerb und Benzoesäure) übt eine heilende Wirkung bei starken Durchfällen aus
Zutaten
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2 TL Honig 750 ml Joghurt 2 stk große Orangen 100 g Preiselbeerkompott
Zubereitung
Orangensaft, Honig und Joghurt werden schaumig geschlagen und das Preiselbeerkompott daruntergemischt.
Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Obst-Rezepte – Team.
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Von Apfel bis Zitrone
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