Tiramisu mit Beeren

Ein wundervolles Tiramisu mit zahlreichen Beeren und Spekulatius - können auch tiefgekühlte Beeren sein !

Zutaten

  • 200 g Schlagobers
    250 g Mascarpone
    250 g Topfen
    1 Packung Vanillezucker
    200 g Spekulatius
    400 g Beeren ( Himbeeren, Erdbeeren oder Waldbeeren) können auch TK Beeren sein
    100 g Zucker

Zubereitung

Schlagobers steif schlagen.
Mascarpone, Topfen, Zucker und Vanillezucker verrühren.
Danach den Schlagobers unter die Masse heben.
In einer Form 3 EL von der Creme verteilen, darüber eine Schicht Spekulatius, darüber eine Schicht Beeren, Creme, Spekulatius,... usw.

Danach im Kühlschrank kalt stellen.


Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Obst-Rezepte – Team.



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