Zitronenmelissensaft

Zutaten

  • 3-4 Handvoll Zitronenmelissenblätter
    2500 ml Wasser
    100 g Zitronensäure
    125 ml Wasser
    125 ml Apfelessig
    3 EL Zucker

Zubereitung

Wasser mit Zucker, Zitronensäure und den etwas geschnittenen Zitronenme-lissenblättern kalt ansetzen und über Nacht stehen lassen.
Am nächsten Tag 1/8 Liter Apfelessig mit 1/8 Liter Wasser und 3 EL Zucker aufkochen lassen und unter den Ansatz mischen,
Den Saft abseihen und in Flaschen füllen.


Gutes Gelingen wünscht Ihnen Ihr Obst-Rezepte – Team.



WERBUNG
Werbung
WERBUNG